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SUNDAY MORNING WORKSHOP #3
みんなでつくってみんなで食べる日曜日のパスタ

終了

日曜の朝をちょっと贅沢に。
日曜の朝、いつもより少し時間をかけて、
豊かなランチを用意しませんか。
Photo: Takuya Nagamine 

会期: 2016年01月24日(日)   2016年01月31日(日)  
時間: 10:00~13:30
会場: ワークショップA(4F)

イタリアでは、家族や友人が集まる日曜のランチはとても大事にされています。
イタリアの家庭の台所でつくられている「難しくない、でも手間と時間をかけてつくる」パスタ料理。
講師がフィールドワークした現地の食の話も聞きながら、
手打ちパスタを中心に、手間はかかるけれど、シンプルなイタリア料理をつくります。

1日目は普段の日曜日、2日目はお祝いごとなどの特別な日曜日をテーマに取り組みます。
キッチンでワイン片手にみんなでおしゃべりしながら、
つくるところから食べるところまで、食の時間を楽しみましょう。

日時:2016年1月24日(日)・1月31日(日) ※2回完結
   10:00~13:30
会場:ワークショップルームA
対象:20歳以上で2回とも参加できる方
参加費:3,000円
定員:抽選20名

講師:
宮浦宜子(Life on the Table)
2015年夏より、人々が「一緒につくり、一緒に食べる」機会をつくる活動「Life on the Table」を開始。
学生時代に影響を受けたイタリアの食文化を軸に、
食の現場でのフィールドワークも活かしながら、人がいきいきとする食の時間をつくる。

申込方法:
1月12日(火・必着)までに、いずれかの方法でお申し込みください。
申込多数の場合は抽選となります。
1. 往復はがき
氏名、年齢、住所、電話番号を明記の上、〒154-0004 東京都世田谷区太子堂4-1-1キャロットタワー生活工房「日曜日のパスタ申込」係まで。

2. このページ下段の申込フォームより

お問合せ:生活工房(電話03-5432-1543) 

 

 

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主催:公益財団法人せたがや文化財団 生活工房 
後援:世田谷区

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